Pravilnik o utvrđivanju Programa sistematskog praćenja rezidua farmakoloških, hormonskih i drugih štetnih materija kod životinja, proizvoda životinjskog porekla, hrane životinjskog porekla i hrane za životinje

Član 1

Ovim pravilnikom utvrđuje se Program sistematskog praćenja rezidua farmakoloških, hormonskih i drugih štetnih materija kod životinja, proizvoda životinjskog porekla, hrane životinjskog porekla i hrane za životinje, koji je odštampan uz ovaj pravilnik i čini njegov sastavni deo.

Član 2

Pojedini izrazi upotrebljeni u ovom pravilniku imaju sledeće značenje:

1. 1) beta-agonisti jesu agonisti, odnosno ekscitatori beta-adrenoreceptora;
2. 2) gazdinstvo jeste objekat i prostor u kome se drže i uzgajaju životinje;
3. 3) grupa životinja označava skup životinja iste vrste, iste starosne kategorije, uzgajanih na jednom gazdinstvu, u isto vreme i pod istim uslovima držanja;
4. 4) životinja označava životinjsku vrstu koja se koristi za proizvodnju hrane u skladu sa posebnim propisom;
5. 5) nadležni organ jeste ministarstvo nadležno za poslove veterinarstva (u daljem tekstu: Ministarstvo);
6. 6) nedozvoljene supstance ili proizvodi jesu supstance ili proizvodi čija je primena na životinjama zabranjena zakonskim ili podzakonskim propisima;
7. 7) nedozvoljeno tretiranje jeste upotreba nedozvoljenih supstanci ili proizvoda, odobrenih supstanci ili proizvoda u druge svrhe od onih za koje su odobrene i/ili upotreba na način drugačiji od propisanog;
8. 8) ovlašćena laboratorija jeste laboratorija ovlašćena od strane Ministarstva za obavljanje ispitivanja službenih uzoraka na prisustvo rezidua;
9. 9) rezidue jesu ostaci supstanci sa farmakološkim delovanjem ili njihovih metabolita, kao i drugih supstanci koje mogu zaostati u proizvodima životinjskog porekla, a za koje je dokazano ili postoji sumnja da su škodljivi po zdravlje ljudi;
10. 10) službeni uzorak jeste uzorak koji uzima Ministarstvo u svrhu ispitivanja prisustva rezidua ili supstanci pri čemu mora da se navede količina uzetog uzorka, metoda uzimanja uzorka, vrsta i kategorija životinje od koje je uzet uzorak, pol i poreklo životinje ili proizvoda životinjskog porekla.

Član 3

Danom stupanja na snagu ovog pravilnika prestaju da važe odredbe čl. 179–192. Pravilnika o načinu obavljanja veterinarsko-sanitarnog pregleda i kontrole životinja pre klanja i proizvoda životinjskog porekla („Službeni list SFRJ”, broj 68/89, „Službeni list SCG”, broj 10/03 i „Službeni glasnik RS”, broj 44/07).

Član 4

(1) Ovaj pravilnik stupa na snagu narednog dana od dana objavljivanja u „Službenom glasniku Republike Srbije”.

(2) Broj 110-00-00222/2009-09

(3) U Beogradu, 30. oktobra 2009. godine

(4) Ministar,

(5) dr Saša Dragin, s.r.